Después de la Navidad y los excesos típicos de estas fechas, toca coger el ritmo y darle un respiro al cuerpo. Durante las vacaciones es normal comer cada vez más alimentos dulces. Sin embargo, No duele limpiar el cuerpo. y deshacerse de todas las toxinas acumuladas.
Con el plan nutricional de cuatro semanas que te presentamos a continuación, no solo conseguirás depurar tu organismo, sino también adquirir un hábito de alimentación y estilo de vida saludable.
Es importante mencionar esto no hay una sola manera de «purificar» el cuerpo, y que cada persona tiene unas necesidades nutricionales específicas, por lo que es recomendable hablar con un nutricionista antes de iniciar cualquier plan de alimentación específico.
Además, Es importante tener en cuenta que algunos «mitos» nutricionales, como las «dietas detox», las «dietas milagrosas» o los «suplementos detox», no tienen una base científica sólida. y puede ser perjudicial para la salud.
El cuerpo tiene la capacidad de purificarse a sí mismo. de toxinas naturalmente presentes en los alimentos. De lo que ya no es capaz es de eliminar el exceso de azúcares, grasas industriales, aditivos y alimentos ultraprocesados. Por eso, después de periodos de excesos, es interesante darle al cuerpo un respiro digestivo.
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10 pautas a incluir en un plan nutricional de 4 semanas
Con eso en mente, comience a practicar las siguientes pautas durante cuatro semanas para limpiar su cuerpo y desarrollar un hábito de alimentación saludable:
- beber suficiente agua: El agua es esencial para muchas funciones corporales, incluida la eliminación de desechos y toxinas a través de la orina y las heces. Trate de beber al menos ocho vasos de agua al día. Recuerda que puedes obtener agua, además de agua potable, de verduras y frutas, caldos y sopas, purés y batidos.
- Incluya alimentos ricos en fibra en cada comida: La fibra dietética es un tipo de carbohidrato que no se digiere y se encuentra en alimentos como frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. La fibra ayuda a mantener los intestinos saludables y promueve la eliminación regular de las heces. Así que trata de incluir alimentos ricos en fibra en cada comida, como pan integral, arroz integral o pasta, mijo, espelta o centeno… en todas sus formas y variedades.
- Evite los alimentos procesados: los alimentos procesados suelen tener un alto contenido de azúcar, grasas saturadas y sodio, y pueden ser bajos en nutrientes esenciales. Trate de limitar su consumo de alimentos procesados y opte por alimentos frescos y naturales.
- Incluye alimentos ricos en antioxidantes: Los antioxidantes son sustancias que pueden ayudar a proteger las células del cuerpo del daño celular causado por los radicales libres. Los alimentos ricos en antioxidantes incluyen frutas y verduras de colores brillantes, como arándanos y bayas, así como verduras de hojas verdes, como espinacas y alimentos de color rojo anaranjado, como tomates, zanahorias o pimientos, entre otros. .
- Come alimentos antiinflamatorios: algunos alimentos pueden tener propiedades antiinflamatorias y ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Los alimentos antiinflamatorios incluyen: pescado, nueces, semillas y aceite de oliva, así como verduras y hortalizas.
- Trate de limitar su consumo de alcohol: el alcohol puede afectar negativamente su salud y deshidratar su cuerpo. Trate de limitar su consumo de alcohol y opte por beber agua y otros líquidos hidratantes en su lugar.
- Incluye alimentos de desintoxicación del hígado.. El hígado es un órgano importante para la eliminación de toxinas y desechos del cuerpo. Las verduras crucíferas y las de sabor amargo, como el brócoli, la coliflor, la col, las alcachofas, la escarola, la achicoria o la rúcula, favorecen la función depurativa del organismo.
- Únete a las infusiones té verde, cola de caballo, hinojo… Te ayudarán a combatir los radicales libres y proteger tu hígado.
- No te olvides de las legumbres, Dos o tres veces a la semana. De esta forma ayudarás a mantener el intestino sano y favorecerás la eliminación regular de las heces.
- Controle el tamaño de las porciones y mastique lentamente. Servir una porción conservadora es una buena manera de darle tiempo a tu cuerpo para pensar si es suficiente o si realmente necesitas comer más. Practicar la alimentación consciente te ayudará a mejorar la digestión y a controlar las calorías que ingieres de forma natural.
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¿Quieres un plan de alimentación de 5 días con todos los nutrientes que necesitas? ¡Aquí lo tienes!
Para poner en práctica estas pautas, te dejamos un ejemplo de plan de comidas de 5 días que puede ayudarte a promover la salud y el bienestar a través de una alimentación saludable. incluyendo los nutrientes necesarios para desintoxicar el cuerpo de forma natural.
Día 1:
- Desayuno: batido de frutos rojos con leche de almendras y avena
- Almuerzo: ensalada de rúcula con granada, piñones y pollo a la plancha, aceite de oliva y vinagreta de limón
- Bocadillo: dips de zanahoria con hummus
- Cena: arroz integral con salmón escalfado y verduras salteadas
Dia 2:
- Desayuno: picatostes integrales con queso fresco, manzanas y nueces
- Almuerzo: Sopa de verduras con huevos revueltos y quinoa.
- Bocadillo: fruta fresca y yogur natural
- Cena: lentejas con verduras y mijo
Día 3:
- Desayuno: avena con leche de almendras y fruta fresca troceada
- Almuerzo: ensalada verde con tofu y vinagreta de mango y jengibre
- Bocadillo: palitos de apio y hummus
- Cena: pollo a la plancha con verduras al horno y arroz integral
Día 4:
- Desayuno: batido de espinacas, mango y leche de coco
- Almuerzo: ensalada de escarola con pollo y picatostes, con vinagreta de frutos rojos
- Bocadillo: fruta fresca y avellanas
- Cena: pescado al horno con verduras al vapor y boniatos asados
Dia 5:
- Desayuno: pan integral con hummus de aguacate y semillas de sésamo
- Almuerzo: hamburguesa de alcachofas con ajo y garbanzos
- Bocadillo: yogur de coco con frutos rojos y almendra picada
- Cena: tortilla de crema de calabaza y berenjenas
Desintoxicar el organismo no está reñido con cuidar la alimentación y el estilo de vida, De lo contrario. Es la manera de hacerlo de forma respetuosa con tu cuerpo y con tu salud y bienestar.
Es importante acompañar el plan nutricional de 4 semanas con ejercicio regular y asegurar un buen descanso. Con estos tres pilares podrás renovarte por dentro y por fuera y practicar un estilo de vida saludable.
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María Marqués Feliú
Dietista-nutricionista materno-infantil (NA105)